Menu de Noël
Menu de Noël pour des fêtes gourmandes
Cette année, on vous propose un menu livré à domicile ou à emporter avec
Denis Delcampe du Restaurant le Tournant, à Ixelles !
Qu'est ce qu'on mange ?
Le but est de faire des repas simples, mais bons, facile à réchauffer, avec des ingrédients responsables (locaux, bio et respectueux !)
Truite saumonée
Les truites "Arc en ciel" saumonées sont affinées par Nicolas et Lionel dans l'eau d'une source qui arrose les différents viviers de l'exploitation et qui leur donne ce goût unique.
Viandes
Ferme familiale où les animaux sont nourris par une alimentation saine, équilibrée et non modifiée génétiquement puisqu'elle est produite à la ferme. Ce sont des producteurs et transformateurs réellement passionnés.
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Poissons
Des poissons ultra-frais, un service exceptionnel et une superbe qualité. Poissons labellisés et une très large gamme de produits disponibles.
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Légumes
Les légumes proviennent de chez Origin'o, place Saint-Job à Uccle. Des légumes bio, locaux et de saison !
Sécurité et hygiène
Il est évident que je mets tout en place pour ma sécurité, et pour la votre. Aucun contact physique. Je vous livre avec un masque et des gants.